| 发布单位 | 广西佛斯肽生物科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-01-28 | 生效日期 | 2022-02-28 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-02-21 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/FST 0001 S-2022 燕窝鱼胶原蛋白肽粉
Q/FST 0001 S-2022 燕窝鱼胶原蛋白肽粉
本文件规定了燕窝鱼胶原蛋白肽粉的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以鱼胶原蛋白肽粉、燕窝肽粉（添加量≥0.32%，按8g燕窝能提取1g燕窝肽粉计算）为主要原料，添加或不添加维生素C（抗坏血酸）、糊精、牛磺酸、甜橙粉、苹果粉、柠檬酸、甜菊糖苷中的两种或多种（详见第4章），经调配、混合、包装等工艺加工制成的可直接冲饮的燕窝鱼胶原蛋白肽粉固体饮料。
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