Q/FJYN 0002 S-2021 方便食用汤制品

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发布单位	福建裕农农业发展有限公司	发布文号
发布日期	2021-07-01	生效日期	2021-08-01
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/FJYN 0002 S-2021 方便食用汤制品

本文件规定了方便食用汤制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。

本文件适用于以水、谷物及其制品、淀粉及其制品、蔬菜及其制品、食用菌及其制品、豆类及其制品、畜禽肉及其制品、水产及其制品、蛋及蛋制品、牛乳及其制品、藻类及其制品中的一种或几种为辅料，添加或不添加食用植物油、食用动物油脂、人造奶油、起酥油、食用盐、味精、香辛料及粉、香辛料油、香辛料酱、水产调味品、食糖、食用淀粉中几种为原料，经原料处理、调配、混合、煮制、过滤或不过滤、包装工艺加工而成的方便食用汤制品。

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