| 发布单位 | 徐州慈正扶阳健康科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-06-15 | 生效日期 | 2021-07-16 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/CZFY 0001 S-2021 冲调方便食品系列
Q/CZFY 0001 S-2021 冲调方便食品系列
本标准规定了冲调方便食品系列的产分类及命名规则、要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以表1所列原、辅料经清理或不清理、烘烤（炒）或不烘烤（炒）、冷却或不冷却（上述工序不包括粉类原辅料）、配料（单一或两种及两种以上原料配以或不配以单一或两种及两种以上辅料）、混合、粉碎或不粉碎、造粒或不造粒、压片或不压片、干燥或不干燥、包装而制成的冲调方便食品系列（以下简称产品）。
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