2022中国月饼文化节系列活动在京开幕

2022-08-08

近日，中国焙烤食品糖制品工业协会发布了《2022（第二十八届）中国月饼文化节中秋月饼行业趋势》。《趋势》指出，预计今年月饼的整体产量将略有上升，幅度预计在5%以内；销售额将略有上升，利润率会有下降。

两协会将对月饼过度包装进行消费监督

2022-08-05

据悉，中国消费者协会与中国焙烤食品糖制品工业协会将在中秋节前联合对月饼过度包装情况进行消费监督，拒绝为过度包装买单。

涪陵榨菜：榨菜月饼以营销为主 消费情景不可持续

2022-08-05

涪陵榨菜表示，榨菜月饼以营销为主，其消费情景不可持续。专家表示，跨界产品的推出是短期来看，吸引了年轻消费群体，但从阶段性走向中长期战略，持续引发消费群体的关注，则是对企业综合能力的考验。

河北安平白山药桃花饼畅销海内外

2022-07-26

安平县白山药桃花饼制作技艺入选县级非物质文化遗产名录，不仅提高了白山药衍生产品的加工能力，还促进了安平县特色农业发展和种植业结构调整。

未雨绸缪 消费者期待厚装月饼“瘦身”

2022-07-18

还有54天，中秋节就要到来。当下，相信不少月饼生产厂家已经铆足了劲，着手包装设计、营销策划，以便在今年的月饼市场大展拳脚。作为消费者而言，我们最希望吃到的是货真价实、包装简单、正规绿色的月饼，拒绝过度包装的产品。

新疆沙湾：公益诉讼让烘焙食品有了“身份证” 守护舌尖安全

2022-06-15

日前，沙湾市检察院第二检察部集中对辖区内超市商家和烘焙食品店进行检查，要求商家对售卖的商品定期进行自查，严格落实食品安全责任。