超市烘焙品类推出网红商品抢占市场
2024-04-08
给蛋糕胚抹奶油、放上25颗红颜草莓、装盒打包……在河北省廊坊市的麦恋谷食品工厂内，工人们正有条不紊地进行生产，不久之后，这批草莓盒子蛋糕将出现在北京盒马的各个门店。高峰时期，这家工厂一天就要送出超过6000盒蛋糕。
江西资溪：山城小县 把香甜送进千家万户
2023-06-26
禾川烘焙张建：后疫情时代健康化成烘焙业主流趋势
2023-06-02
创业者黄梦雅：让中国豆腐碰撞德国味蕾
2023-05-12
霍华德·舒尔茨：在星巴克逆袭人生
2019-07-18
30年前，星巴克只有11家店，大部分美国人都想不到如今星巴克仅在中国已有超过3000家店，在当时的很多美国人看来，中国消费者应该不会接受咖啡这种饮品。
记烘焙行业先锋人物王森
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