“烘焙村”里糕饼香

2026-08-28

鹰潭有上千年的烘焙历史，被称作“中式糕点之乡”，而周塘村一带则是鹰潭烘焙产业的重要集聚地。上世纪八九十年代，一批鹰潭人背起行囊，赴浙江、江苏、四川等地做烘焙生意。

长白山下，有种像苹果的梨

2026-08-28

“果实含水量可达85%，咬上一口，汁水四溢。”延边大学园艺园林系主任曹丽介绍，苹果梨属于蔷薇科梨属，在吉林省延边朝鲜族自治州广泛种植。当地得天独厚的地理条件，造就了苹果梨的好品质。

科技赋能盐碱地提质增效

2026-08-28

综合开发利用盐碱地，是守住耕地红线、保障粮食安全、助力乡村全面振兴的重要战略举措。我国盐碱地面积约15亿亩，其中具有开发利用潜力的约5亿亩，堪称“潜在粮仓”。如何把这片“白茫茫”变成“新粮仓”，黄河三角洲的探索提供了基层样本。

芳草湖凉皮的破题之路

2026-08-28

新疆生产建设兵团第六师芳草湖农场地处天山北麓准噶尔盆地南缘呼图壁河下游，是以棉花种植为主的典型农业团场。如何带动本地就业、激活消费、带动群众增收致富，一直是当地的重要课题，而一碗凉皮正悄然成为破题的关键。

386个鲜食玉米品种武陵山上“比武”

2026-08-28

白玉米、紫玉米、黑玉米、黄玉米、红玉米……展示平台上，386个鲜食玉米品种“列队”，宛若一道“玉米彩虹”。来自全国36家科研院所的专家、企业代表和种植大户共165人围在展台前，剥开苞叶、细看籽粒、品尝口感，按饱满度、色泽、甜度、糯性、风味五个维度逐一比对、打分。

一种两收 三方共赢

2026-08-28

近日，记者​走进福建省淡水水产研究所榕桥试验基地，眼前可见鱼塘上漂浮着一畦畦挺拔的水稻，金灿灿的稻穗即将收割，水下鲫鱼穿梭游弋。“头季稻实测平均亩产675.59公斤干谷，两季预期可达‘吨粮田’。”福建农林大学农学院副教授陈道钳托起一株水上漂浮稻，展示起这套历经5年迭代创新的鱼塘漂浮再生稻技术。