以学促用 增能力 强监管，云南楚雄州市场监管局组织开展食品生产安全管理公益培训

2025-03-27

为推动食品安全治理模式向事前预防转型，楚雄州市场监管局组织辖区食品生产企业和小作坊负责人、安全总监、安全员及基层监管人员开展线上公益培训。

北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第9期）

2025-03-27

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、乳制品、其他食品、糕点、食用农产品、餐饮具共559批次。

天津市南开区市场监管局作出“首违不罚”决定

2025-03-27

近日，天津市南开区市场监管局鼓楼街市场监管所对辖区内一家首次轻微违法的餐饮单位作出“首违不罚”决定，这也是市场监管总局今年年初发布《市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）》以来，鼓楼所依照清单做出的首例“首违不罚”决定。

看懂食品配料表：粉丝粉条中不得过量使用明矾

2025-03-27

粉丝粉条是消费者经常食用的淀粉制品。网红直播间销售的红薯粉里没红薯曾引发热议。粉丝粉条中允许添加哪些添加剂？

河间市市场监督管理局组织召开河间驴肉产品防伪溯源交流工作会议

2025-03-26

为持续打造河间驴肉火烧金字招牌，不断提高河间驴肉产品的知名度、美誉度，推动河间驴肉产业高质量发展，近日，河间市市场监督管理局组织召开了河间市驴肉产品防伪溯源管理方案交流工作会议。

滨州市无棣县市场监管局：强化网络订餐监管 规范“线上线下”经营行为

2025-03-26

滨州市无棣县市场监管局将群众“舌尖上的安全”视为重中之重，“线上线下”齐发力，开展餐饮外卖专项整治行动，全力为广大群众营造一个放心、安心、舒心的网络餐饮消费环境。