食品召回：难点透视与破局之路——从新规征求意见稿看食安防线加固

现实生活中，不少人可能遇到过这样的情况：明明买的是合格食品，却因召回信息没有看到误食了问题产品。据了解，今年上半年，全国市场监管系统共完成食品安全监督抽检263.9万批次，其中对6.9万批次不合格产品进行下架、封存、召回。食品安全研究专家、中国人民大学孙娟娟研究员指出，消费者对主动召回公告的知晓度普遍偏低，这成为食品召回体系中的突出痛点。近日，国家市场监管总局发布《食品召回管理办法（征求意见稿）》（以下简称“征求意见稿”），直指当前食品召回领域的多重梗阻，为破解行业沉疴提供了制度蓝本。

以制度刚性筑牢食品召回防线

今年上半年，监管部门抽检发现6.9万批次不合格食品被处置，有的被责令召回，有的被下架处理。这些案例暴露的召回效率不足、责任推诿等问题，在市场监管总局9月25日发布的《食品召回管理办法（征求意见稿）》中得到精准回应。此次修订以全链条规范为核心，用制度刚性倒逼责任落实，为食品安全再加一道防护网。

罗永浩怒怼西贝预制菜事件舆情分析报告

玛格利塔标榜“真材实料，人人都爱” 门店却使用过期芝士，食品安全承诺何在？

西贝“预制菜争议”：中央厨房配送的半成品，究竟算不算预制菜？

近日，餐饮界掀起一场轩然大波，罗永浩的一条微博，将贾国龙和他旗下的西贝莜面村推上了舆论的风口浪尖。这场“吐槽”与“回怼”背后，是法律定义、监管空白与大众认知之间的深层错位。为此中国食品安全网专访了北京市盈科律师事务所律师王幽，试图用法律视角拆解这场风暴的核心争议。

若餐厅隐瞒实情，将预制菜谎称“自制”“现做”，违法吗？及消费者维权指南

现实中不少餐厅也使用预制菜，但有的却宣传为“现做”“自制”，这类行为是否触碰法律红线？……针对消费者日常就餐中可能遇到的此类问题，中国食品安全网特邀北京市盈科律师事务所王幽律师进行专业解读，为公众厘清相关法律边界。