山西阳泉多级联动共树餐饮节约新风尚

2025-02-28

2月27日中午时分，在位于阳泉矿区的日潭小厨内，服务员在标有“半份，建议2—3人”的菜品区推荐着店里的菜品，不远处的墙上，“光盘行动从我做起”的标语格外醒目。

上海：今年再升级80家标准化菜市场

2025-02-25

记者近日从上海市商务委获悉，2025年再度列入上海为民办实事项目的“升级改造80家标准化菜市场”工作已全面启动。

“餐厨大胃王”日吞360吨依旧“不够饱”

2025-02-24

兰州市城管委垃圾分类科工作人员邱子恒介绍，通过发电、供热和转化为有机肥料、生物柴油原料，可以实现对餐厨垃圾“吃干榨尽”式的无害化处理与资源化循环利用。

江西小炒“圈粉”的背后

2025-02-21

40天的春运即将步入尾声，江西小炒在各地的返程高潮中又一次被催“上班”。

江苏淮安金湖县：落细落实整治“舌尖浪费”

2025-02-20

金湖刚刚出台同城“简约分餐制”的新规：县各部门单位工作人员赴镇街、村居开展公务活动时，确需在镇街就餐的，按照“自付费、分餐制”原则，在政府食堂与镇街工作人员同价同餐，不得要求或者接受“桌餐”形式工作餐。

向“舌尖上的浪费”说不 黑龙江哈尔滨深入推进“光盘行动”

2025-02-20

近日，哈尔滨市市场监管局联合哈尔滨市饭店烹饪协会、本地餐饮企业、外卖平台开展以“制止餐饮浪费 共护冰城食安”为主题的系列宣传活动，号召全市上下厉行勤俭节约，深入推进“光盘行动”。