端午节过后 卖场里没卖完的粽子都去哪儿了

2020-04-02

记者采访发现，对于没有卖完的粽子超市人员进行回收返厂，在保质期内粽子会以赠品或捆绑销售的方式再次投放市场，过期粽子就用机器打碎后销毁。

高温催热外卖 谁来保障安全？

2020-04-02

入夏以来，外卖生意迅速升温，蹲守在办公室、家里点外卖成了当下不少年轻人的不二选择。但是“外卖热”的背后，还隐藏着安全卫生、规范管理等问题，让人忧心！你吃的外卖能放心吗，外卖的食品安全如何保障？

上海餐饮老店“一人食盒”保障复工用餐安全

2020-04-02

疫情期间上海不少餐饮企业的经营模式悄然发生了变化，改堂食为外卖。餐饮老店“一人食盒”破解复工用餐难题，“一人食盒”由三菜一汤或是四菜一汤组成，两荤、一素是基础搭配，菜单设置了5种不同类型的套餐，全力助企业复工复产，保障舌尖上的安全。

济南市17个市场监管所深入市场现场抽检

2020-04-02

1月17日，济南市中区市场监管局开展“食安护佳节”行动，即日起到大年三十，市中区及所辖17个市场监管所，深入一线市场，现场抽检包括海鲜、肉类、蛋类、蔬菜等多种产品，确保市民买到放心年货。

吉林临江市市场监管局加大餐饮服务单位安全监管

2020-04-02

近日，临江市市场监督管理局联合相关部门对餐饮服务单位液化气钢瓶安全使用情况开展专项整治。旨在切实提高安全意识，消除安全隐患，真正的把防患于未然落到实处，切实维护人民群众生命财产安全。

“以瘦为美”的社会情绪下 年轻人被裹挟着吃代餐

2020-04-02

“代餐粉”是不少年轻人追崇的食品“新宠”。相关数据显示，2017年，中国代餐市场已达到57.3亿元，预计2020年破百亿元，实现近两倍增长。一位食品相关专业教授也表示，部分代餐商家存在夸大宣传现象，目前我国还没有统一标准。