郑州近4000家餐饮单位恢复营业

2020-04-02

近日，记者从郑州市市场监管局了解到，目前，郑州已有近4000家餐饮单位恢复营业。根据相关要求，恢复营业的餐饮单位禁止一切形式的堂餐，只允许做外卖服务。

天津市烹饪协会组织会员去济南考察学习先进管理经验

2020-04-02

1月上旬，天津市烹饪协会与精益化管理专委会会员单位津利华大酒店等十几家餐饮企业代表近70人，来到山东济南，开展为期2天的精益化管理学习与考察。一行人来到山东银座泉城大酒店，聆听了山东银座旅游集团总经理等人的分享。

吉林市场监管局规范网络订餐经营行为

2020-04-02

近日，吉林市市场监督管理局对美团平台经营人员、入网餐饮商户、配送骑手等百余人进行专项培训，进一步规范网络订餐经营行为。

线下食品安全守护者 饿了么品控员日行15公里

2020-04-02

每天数以万计的商户品控员行走在城市外卖的第一线，专门负责线下审核外卖商户是否合规，从源头上守护着消费者手中每一份外卖。近日，本报记者采访了饿了么商户品控员孟兆祺。“我们的存在，就是为了在不良商户和消费者面前树起一道保护网，保障消费者的食品安

江西省“百万网民学法律”食品安全法专场竞赛活动近日开奖

2020-04-02

2019年江西省“百万网民学法律”食品安全法专场竞赛活动得到了全省各地各部门的积极响应，共计119653人次参赛，近日开奖。参赛者可以通过法治江西网、江西法制网或法治江西微信公众号查询完整的获奖名单。

功能性饮料市场将达到1920亿美元

2020-04-02

功能性食品和饮料会得到消费者们进一步认可，而且会成为普通消费者日常饮食的一部分，权威数据表示：全球的功能性食品和饮料市场将会在2020年前达到1920亿美元。