烟台市蓬莱区实现餐饮单位“山餐安”注册应用全覆盖

2022-12-07

今年以来，烟台市蓬莱区市场监管局全面推广“山餐安”APP的注册应用。截至目前，蓬莱区1600余家在营的餐饮单位、73家学校食堂、2家集体用餐配送单位已全部注册使用“山东食链”，餐饮单位食品安全培训考核率达到100%。

南宁市高新区举行2022年食品安全突发事件应急演练

2022-12-07

近日，南宁市高新区举行2022年食品安全突发事件应急演练。本次食品安全突发事件应急演练模拟一起发生在酒店内的19人食物中毒的突发事件，相关部门经过一系列紧张有序的调查处置，“食物中毒”的“患者”得到及时治疗，效果达到预期。

新疆叶城县：熟悉的烟火气逐渐回归

2022-12-06

目前随着叶城县疫情防控形势趋稳向好，符合条件的小区里的便利店、馕店等相继恢复营业，县城里熟悉的烟火气逐渐回归。

北京市餐饮行业协会：有序恢复堂食

2022-12-06

北京市餐饮行业协会提示餐饮企业，切勿放松警惕，要从严落实好餐饮经营单位疫情防控措施，有序恢复堂食，做好餐饮业疫情防控及安全生产服务保障工作。

湖南郴州市县乡机关食堂“一卡通”力戒餐饮浪费

2022-12-06

日前，郴州市大力推行“机关食堂一卡通”系统，持卡人可在当地任何一个开通“一卡通”系统的机关食堂刷卡消费，有效降低机关运行成本，力戒餐饮浪费。

花样“晒”货 晒出冬日美味与情怀

2022-12-05

日前，部分杭州市民保持了冬日晾晒菜干的习俗，与新鲜的蔬菜相比，干菜吃起来有别样的滋味，浓郁味美。