北海市工业园区市场监管局对一家炒粉店进行处罚

2022-06-22

近日，某居民反映在一小吃店吃早餐时，在一碟炒米粉中吃出一只死苍蝇。北海市工业园区市场监督管理局立案调查确认后，对该小吃店店主作出罚款2000元的行政处罚。该局负责人表示，市场监管部门将继续加大执法力度，切实保障居民“舌尖上的安全”。

江西省信丰县开展娱乐场所食品安全专项整治夜查行动

2022-06-22

连日来，江西省信丰县市场监督管理局开展酒吧、KTV等娱乐场所食品安全专项整治夜查行动。下一步，该局将针对各娱乐场所经营特点，持续开展“夜查”行动，点亮深夜食品监管灯。

聊城市对进口冷链食品进行全链条检查

2022-06-22

连日来，聊城市坚持“人、物、环境”同防原则，对进口冷链食品进行全链条检查，加强外防输入闭环管理。

夏至之时建议经常饮用热茶

2022-06-22

夏至之时，天气越发炎热，人体出汗越来越多，建议经常饮用热茶，因为热茶有利于汗腺排汗，可达到散热的效果，而且茶味苦涩，可清体内火热，收敛体内津液，除饮用热茶外，还可饮用绿豆汤等来解暑。

四川省食品安全“守查保”专项行动第二次调度会召开

2022-06-22

近日，四川省食品安全“守查保”专项行动第二次调度会召开。会议传达学习了食品安全“守查保”专项行动第二次全国调度会会议精神，通报了四川省食品安全监管平台等系统的使用情况。

破店蹄膀制作技艺入选福州市鼓楼区非遗名录

2022-06-22

日前，破店蹄膀制作技艺成功入选福州市鼓楼区非遗名录。据了解，“破店”现已成为有近40家门店的现代化餐饮连锁企业，将闽菜文化传递到更广阔的地方。