厦门“月月十五查餐厅” 把好食品安全关
2022-01-17
近日，厦门开展“月月十五查餐厅”行动，对两家餐饮企业的后厨进行认真细致的实地检查，把好食品安全关。
贵阳市白云区举办冷链食品经营户集中培训会
近日，贵阳市白云区市场监管局、白云区疾控中心联合举办冷链食品经营户集中培训会。会上，该局相关负责人向经营者强调了近期疫情防控工作重点，督促经营户加强自查工作，严格落实疫情防控、食品安全主体责任，防范冷链食品运输、储存、销售环节的风险隐患。
《上海市盲盒经营活动合规指引》 有力规范市场乱象
日前，上海市市场监管局制定发布了《上海市盲盒经营活动合规指引》，提出系列合规经营建议，有力规范盲盒市场乱象。
广东韶关以“阳光查餐厅”直播形式 为市民的年夜饭安全保驾护航
日前，韶关市市场监管局对辖区内年夜饭预订率高的酒店的明厨亮灶视频、食品安全信息公示等信息进行检查，为保障市民舌尖上的安全提供坚实的食品安全保障。
在家吃遍“五湖四海” 预制菜做年夜饭受热捧
近两年预制菜市场越发火热，一些社区生鲜平台也加入到年夜饭预制菜的大军中，预制菜的市场规模正在以肉眼可见的速度扩张。
河北省把牢冬奥“舌尖上”的安全
为确保北京冬奥会期间食品供应的安全、充足、有序，河北省研究制定了多项分类准入标准，严格把关。
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