湖南省多措并举 进一步提升食品安全水准

2021-09-30

近日，中共中央、国务院印发《法治政府建设实施纲要（2021-2025年）》，其中第十四条明确提出要加大食品药品等关系群众切身利益的重点领域执法力度。笔者认为，湖南省应以《纲要》出台为契机，进一步提升全省食品安全水准。

扬州发布国庆期间食品安全消费提示 网络订餐应选实体门店

2021-09-30

9月29日，扬州市市场监管局提醒消费者国庆期间进入餐馆就餐时，要严格落实常态化疫情防控要求；通过网络平台订餐，应选择资质齐全、有实体门店的餐饮单位。

“小吃小喝”火爆 小餐饮获资本青睐 “晓寿司”估值过亿

2021-09-29

近期，纳斯达克上市公司的优客工场宣布以亿元级估值并购北京极具口碑的餐饮品牌“晓寿司”，入局新消费赛道。并购后，优客工场将联合“晓寿司”通过覆盖白领工作餐、会议餐、下午茶等内容，进一步将日料深入至日常消费，并从写字楼、园区辐射到更广阔的场景。

福建省多举措加强疫情防控期间市场价格监管工作

2021-09-29

9月29日，福建省市场监管局食品安全总监张剑平在新闻发布会上指出，各地大幅提高市场价格巡查频次，对发现未按规定明码标价、较大幅度涨价等行为，第一时间提醒告诫、督促整改。下一步，福建省将继续做好疫情防控期间市场价格监管，确保市场价格秩序稳定。

柳州街头美食螺蛳粉走红全球消费市场 成为像方便面一样的爆款美食

2021-09-29

日前，柳州街头美食螺蛳粉成为仅次于方便面的第二大速食品，人均消费频次逐年增长。《2021螺蛳粉行业发展白皮书》数据显示，从线上消费额来看，华东地区螺蛳粉最受欢迎，其次为华南地区、华北地区。

北京市餐饮行业协会携手饿了么打造“京传国味大赏”活动

2021-09-29

近日，北京市餐饮行业协会携手饿了么共同打造百年老字号“京传国味大赏”活动。为了让更多用户能够在国庆期间体验历史悠久的北京老字号美食，饿了么还推出众多平台优惠福利，还能参加“点惊喜”活动，即有机会遇到百年老字号传承人化身蓝骑士亲自送外卖上门。