“辽宁名小吃”“辽菜十大名菜”评选活动在沈阳启动

2021-07-13

“辽宁名小吃”“辽菜十大名菜”评选活动在沈阳启动。据悉，此次评选活动主要由四个阶段构成，推动了辽菜进酒店、进景区、进机场、进高铁站，鼓励辽宁小吃研发伴手礼，增强辽宁小吃“国民度”。

全国地域特色美食创意大赛举办 促进地方美食交流

2021-07-12

日前，2021全国地域特色美食创意大赛在吴忠市开幕。当天，来自广西、重庆、福建、海南、甘肃、宁夏6个省区市的109名参赛选手现场制作完成两款食材不同、风味不限、突出地方特色的热菜作品。

玉门市推进农村苦咸水改水项目 保障农村居民饮水安全

2021-07-12

日前，玉门市水务局加强农村饮水安全保障，对35处集中式供水工程出厂水和管网末梢水进行检测，确保农村饮水安全，助力乡村振兴战略实施。

湖南消保委上半年共受理食品类投诉2962件

2021-07-12

7月8日，湖南省消费者权益保护委员会公布数据显示，2021年上半年，共受理食品类投诉2962件，涉及食品腐败变质、有异物、过期等问题。

冰箱储存食物需注意事项

2021-07-12

日前，气温逐渐升高，广大消费者会选择将食物放进冰箱储存。冰箱储存食物应注意生熟分开，并尽快食用，以免产生细菌等。

三门峡市举行餐饮服务食品安全风险分级管理启动仪式

2021-07-10

7月8日，三门峡市市场监管局联合市商务局举行全市餐饮服务食品安全风险分级管理启动仪式。仪式上，该市市场监管局副局长陈少华宣读了全市首批餐饮服务食品安全风险等级为A级的餐饮单位名单，局长赵冶钧等领导为8家A级获评单位颁授了等级评定展示牌。