邵阳市市场监督管理局开展2021年“三考”市区 食品安全保障专项检查

2021-06-07

6月4日，邵阳市市场监督管理局联合城区各局对考点及周边食品经营店进行了专项检查，确保“三考”期间学生食品安全。

宜春袁州区市场监管局实施食品安全“一宣一线三排”工作法

2021-06-07

近日，作为承担江西宜春中心城区食品安全监管主要职责的袁州区市场监管局将“一线三排”工作机制全面贯彻落实到食品生产经营规模较大企业安全管理中，要求所有企业对事故隐患进行排查—排序—排除，真正做到全员、全过程、全覆盖，切实提高风险隐患排查水平。

我国餐饮市场连锁化进程不断加快

2021-06-07

近日，《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示，我国餐饮连锁化仍具有非常广阔的增长空间，餐饮业线上线下融合发展已成大势所趋。

每日多吃二两油炸食品真的会引起心脑血管疾病吗？

2021-06-07

日前，深圳大学健康科学中心等机构的研究认为，食用油炸食品可能会增加心血管疾病的风险。美国俄亥俄州立大学食品创新中心的肯·李教授表示，油炸食品或可增加患癌风险，需减少食用。

甘肃临夏建立特色美食产业体系 打造百亿级支柱产业

2021-06-07

甘肃临夏将建立特色美食产业体系，打造“河州味道”餐饮地方公共品牌，计划在全国开店3万家，产值预计突破百亿元。

广东省博罗县市场监管局八大举措全力护航高考

2021-06-04

近日，广东省惠州市博罗县市场监管局向考点学校食堂派驻现场执法人员，持续加大食品安全监督检查，及时组织开展食品及工用具的监督抽检、快检，积极督促指导学校食堂认真做好高考期间食品安全问题自查自纠，保障广大考生的饮食健康。