广东省黄江镇探索“互联网+农贸市场”监管模式

2021-05-19

近日，广东省黄江镇召开食品安全暨农贸市场品质提升工作会议，明确将全面提升全镇农贸市场标准化建设和规范化管理水平。据悉，该镇计划用三年时间实现全镇6家农贸市场全部转型升级改造，积极探索“互联网+农贸市场”监管模式，推进农贸市场智慧监管。

制止餐饮浪费须把握好度

2021-05-19

制止餐饮浪费行为是社会共识，如何确保厉行节约不流于表面、不浮于形式？这就要求监管部门深入餐饮浪费重灾区，积累执法经验，总结典型做法，完善各项举措，精准把握执法尺度，从而真正将厉行节俭落到实处。

山东省淄博市将“长者食堂”列入重大民生实事示范建设

2021-05-19

近日，山东省淄博市张店区体育场街道东苑社区长者食堂正式开业。该市正通过加快长者食堂建设，不断提升长者助餐服务水平，提高老年人居家生活品质，让淄博的老人拥有更加幸福优质的晚年。

山东省菏泽发布“菏菏美美”食品安全区域公用品牌

2021-05-19

近日，山东省菏泽市举行“菏菏美美”食品安全区域公用品牌新闻发布会，菏泽市区域内生产的食品、特色食用农产品或加工食用农产品以及直播带货和网络销售者均可申请使用“菏菏美美”公用品牌标识。

让临期食品物尽其用 避免食品浪费

2021-05-19

日前，为避免食品浪费行为出现，临期食品如何处理成为热议话题。欧美部分国家的“食物银行”将临期食品放在冷藏柜中，便于所需者自行获取，可有效避免食品浪费，让临期食品物尽其用。

“食安封签”提升外卖食品“全链条”监管能力

2021-05-19

中国经济网评论员年巍认为，既让消费者“明明白白”消费，也为监管部门实现外卖食品“全链条”监管提供有力支撑，除了用“食安封签”保障配送环节的安全之外，还需要加强平台审核和店铺监管，保证食材采购、食物加工等多个环节的卫生和安全。