临期食品处理也要谨防浪费
2021-05-21
中国经济网评论员臧梦雅认为，要处理好临期食品，将其商品价值最大化，关键在于找到维护食品安全和有效减少浪费之间的“平衡点”。
西安市雁塔区全力办实老年人“食”事
解决好老年人吃饭难题是养老事业高质量发展的重要内容。西安市雁塔区计划通过“三个五”工作，全力办实老年人的“食”事。据统计，截至目前，雁塔区已建成运营老年助餐点100个，老年助餐覆盖率达到70%以上，日均就餐人数超过2000人。
重庆奉节县豆腐柴转换为树叶凉粉促增收
日前，重庆市奉节县秦巴山区通过规模种植豆腐柴，并将豆腐柴做成树叶凉粉、豆腐柴粉丝等产品进行销售，促进豆腐柴食品走出秦巴山区，走向全国，带动农户增收。
进口啤酒篡改日期继续卖 沃尔玛致歉
5月20日，针对近日沃尔玛超市篡改进口啤酒日期一事，沃尔玛正式表声明称问题商品生产日期的涂改发生在国外生产环节。目前，涉事商品以及该供应商的其他商品已经全部下架，与该供应商的合作已经停止。
孝感市开展小餐饮专项整治
近日，孝感市将开始小餐饮专项整治行动，加强小餐饮质量整体提升。
江苏盐城将发布首个特色美食地方标准
说到盐城美食不得不提东台鱼汤面。东台鱼汤面是东台名点，源于清乾隆三十三年，距今已有260多年历史。1985年经江苏省商业厅鉴定后列为“江苏省名品”被编入《中国小吃谱》。
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