强化食品安全责任 证照齐全只是起点
2021-04-25
近日,有媒体报道多家外卖厨房的工作人员不采取安全防范措施,并且厨房的卫生环境差,可见证件齐全并不代表卫生安全。卫生许可证的发行是卫生安全的起点,而非终点。真正的卫生安全不起源于一个证件,商家的责任与落实才是筑牢食品卫生安全的基础。
巴中市市场监管局加强“五一”假期食品安全保障工作
近日,四川省巴中市召开省委巡视组疫情防控巡视“回头看”反馈意见牵头事项整改和“五一”假期食品安全工作专题会。会议要求,监管部门要以钉钉子精神推动反馈问题全面整改到位,并部署“五一”假期食品安全工作,坚决守住不发生较大及以上食品安全事件底线。
陕西省西安市经开区狠抓监管保障十四运食品安全
第十四届运动会篮球项目测试阶段开始前,经开区成立由市场监管相关工作人员组成的专项检查组,与餐饮接待单位签订重大活动食品安全责任书,强化食品经营单位“第一责任人”意识。
陕西省铜川市对食品小作坊监管工作开展督查
近日,陕西省铜川市市场监管局对五个区县的16户食品小作坊进行抽查,并与区县食品安全监管人员进行了座谈,对检查中发现的问题,要求区县局按照督查组意见迅速整改,确保食品小作坊规范生产经营。
临沧市临翔区保障水库应急补水工程正常运行 护航饮水安全
近日,云南省临沧市临翔区围绕保障农村饮水的脱贫攻坚目标,认真梳理排查仅靠水窖供水人口等情况,多举措保障好中山水库应急补水工程正常运行,把全面解决饮水安全及农业生产用水需求作为水利扶贫的首要任务。
桂林市象山区开展文明餐桌行动 倡导使用公勺公筷
近日,桂林市象山区开展文明餐桌行动,倡导“文明餐桌,光盘行动”。此次行动共计出动执法人员90余人次,指导餐饮单位300余家。
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