四川省蓬安县推动外卖骑手参与食品安全监督 守护群众“舌尖安全”

近日，记者从蓬安县获悉，蓬安县针对网络餐饮点多面广、线下巡查覆盖不全的监管难题，发挥外卖骑手走街串巷、直达门店、覆盖面广、实时性强的一线优势，探索聘任外卖骑手担任食品安全监督员，构建起全方位、立体化、常态化的网络餐饮安全监管体系。2025年以来，选聘两批次共140名外卖骑手担任食品安全监督员，有效补齐传统监管短板、延伸基层监管触角。

四川省巴中市巴州区创新监管举措 赋能食品小作坊提质增效

近年来，巴中市巴州区市场监督管理局聚焦食品小作坊“小散低”发展痛点，创新监管服务模式，全力推动辖区320家食品小作坊提档升级，实现食品安全治理与产业提质双向提升。

成都市邛崃市7万亩猕猴桃陆续上市

眼下，邛崃各地猕猴桃陆续进入采摘期。作为本地特色农产品产业，邛崃7万亩猕猴桃，依托得天独厚的自然禀赋迎来丰收，一颗颗饱满多汁的果实，正成为带动群众增收、为乡村振兴注入甜蜜动能的“致富果”。

四川省雅安市市场监管局推行“三全一机制”工作法 筑牢肉制品安全“防火墙”

市场摊位整齐排布、冷链设备运转有序、肉制品陈列规范、进货票据齐全可查。连日来，雅安市市场监督管理部门深入农贸市场、熟食门店、加工小作坊、校园周边食品经营点位，对肉制品原料来源、加工流程、储存条件、标签标识开展细致检查，以精准监管守住群众“舌尖上的安全”。为系统性防范肉制品领域安全风险，雅安市市场监管局创新推行“三全一机制”工作法，全方位排查隐患、全链条从严管控、全过程闭环整改，健全长效治理体系，持续织密肉制品安全防护网。

破解“隐秘后厨”之困： 雅安网络餐饮治理的“破”与“立”

绷紧肉品安全弦 四川省岳池县依法查处一起销售无检疫证明猪肉案

近日，岳池县市场监督管理局会同县公安局、县农业农村局，对县内某猪肉摊开展日常监督检查。检查中，执法人员发现该摊位案板上摆放的猪胴体未加盖动物检疫检验章，经营者现场亦无法提供该批次猪肉的动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证明。