2024年北京牛街美食文化节开幕
2024-04-10
“共创”与“交融” 中国饮食文化的创新密码
2024-04-09
福建省平和县乡村振兴新思路：一缕柚香撬动一个茶产业
“做大做强柚香奇兰，需要市场之手与政府之手互补，优化配置资源，逐步完善冻干工艺、提炼香精等配套项目。柚香奇兰只是一个开端，柚香与各类茶都可组合拼配，逐步开发‘柚香+’系列新式茶饮，将成为助推平和乡村振兴的新引擎。”
——平和县县长黄永健
从品牌到品类 阳坊涮肉将携非遗技艺迈向全国市场
陈立：寻味自然，忠于本味重构传统食材维度
2024-03-01
“吃是一场漫长的自我抵达，于一餐一饭间，感知生命的滋味。无论是饮还是食，都将是我们与这个世界对话过程中的一份福报。”
宁夏“梅之吻”葡萄酒创始人刘水平：铸造葡萄酒的中国烙印
“希望借助博鳌论坛的东风，改变世界对葡萄酒的固有印象，培育全球著名的葡萄酒原产地和企业，铸造葡萄酒的中国烙印，也希望‘梅之吻’葡萄酒能火遍中国，走向全球。”12月3日，在由经济参考报社主办的“2023中国企业家博鳌论坛”平行论坛——2023中国金融资本论坛上，宁夏梅之吻葡萄酒品牌创始人、台州水平商贸有限公司董事长刘水平在接受记者专访时如是表示。
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