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又到红糖飘香时——走进东阳市画水镇红糖小作坊
日前,走进东阳市画水镇红糖小作坊,就闻见空气中飘散着浓浓的糖香味,工人们正按古法工序热火朝天地进行榨糖、熬糖……每年10月下旬到12月底,画水镇的红糖小作坊就开始榨糖,并从红糖中衍生出红糖麻花、红糖酥饼等产品,广受好评。
第八届虹桥国际经济论坛农业分论坛在上海举办
11月5日,由农业农村部和商务部共同主办的第八届虹桥国际经济论坛“韧性与创新:不确定外部环境下的农业国际贸易高质量发展”分论坛在上海举办,农业农村部副部长张治礼出席并致辞。
博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE2026)定档明年3月 首设青年创业创新大赛
2026年3月11日至15日,备受业界瞩目的博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE2026)将再度于海南博鳌亚洲论坛国际会议中心举行。
2025中国国际食品安全与质量控制大会在京举行
11月5日,2025中国国际食品安全与质量控制大会在北京举行,本次大会汇聚了国际食品保护协会、联合国粮农组织、国内外权威科研机构、知名食品企业等多方力量,围绕“食品安全监管趋势、科学创新与产业实践”等核心议题展开深度研讨,为全球食品安全治理贡献智慧方案。
千城万店餐饮品牌孵化工程座谈交流会举行
11月3日,千城万店餐饮品牌孵化工程座谈交流会在中国食品安全报社举行。本次会议由中国商业文化研究会商业品牌工委会牵头组织,汇聚多个领域的专家和代表共议“千城万店餐饮品牌孵化工程”项目,旨在助力餐饮品牌培育与孵化,推动餐饮业向品牌化、标准化、规模化、数字化方向发展。
第八届世界川菜大会在四川乐山闭幕
11月2日,由四川省乐山市人民政府与世界中餐业联合会联合主办的第八届世界川菜大会在乐山圆满落幕。本届大会以“我心向往 乐山乐山”为城市主题,汇聚了川菜领域的顶尖专家、川厨大师及众多美食爱好者,共同探讨川菜烹饪技艺与产业创新。