中国肉类协会会长、世界肉类组织副主席李水龙：落实生猪屠宰企业主体责任

2021-07-26

日前，中国肉类协会会长、世界肉类组织副主席李水龙对《生猪屠宰管理条例》解读并表示，该《条例》修订后明确了生猪定点屠宰厂（场）是生猪产品质量安全第一责任人，将进一步推动生猪屠宰行业落实食品安全社会责任，提升生猪产品质量安全保障水平。

中国工程院院士、中国农业大学动物医学院院长沈建忠：依法保障肉食品安全

2021-07-26

日前，中国工程院院士、中国农业大学动物医学院院长沈建忠表示，《生猪屠宰管理条例》将加快小型屠宰场点撤停并转，推动屠宰企业实行屠宰、加工、销售、配送一体化发展，持续推进生猪屠宰行业转型升级，我国生猪屠宰行业将踏上高质量发展的新征程。

7月23日“农产品批发价格200指数”上升0.02个点

2021-07-23

7月23日，“农产品批发价格200指数”为110.29，“菜篮子”产品批发价格200指数为110.83。

市场监管总局：2021年产品质量国家监督抽查“双随机”现场活动顺利举行

2021-07-23

7月16日，2021年产品质量国家监督抽查“双随机”现场活动在北京举行。“双随机”机制实现了大数据应用集成化、信息校准自动化、监督抽查全程电子化，大幅提升了智慧化水平。

国家卫生健康委支援河南开展卫生应急救援和规范处置工作

2021-07-23

7月21日，中国食品科技学会专家表示，洪涝灾害可导致食品供应链各个环节受到不同程度影响，如水和食物被致病生物、有毒有害化学物等污染，食用后将影响人体健康。

7月22日“农产品批发价格200指数”上升0.26个点

2021-07-22

7月22日，“农产品批发价格200指数”为110.27，“菜篮子”产品批发价格200指数为110.81。