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有“针眼”的是注水螃蟹？真相来了
近日，网络上关于“针眼螃蟹”的传言引发关注，有人称买来的螃蟹有“针眼”，不法商贩使用针头在螃蟹壳、腹部等部位注入海水、化学物质等液体，这是真的吗？
虾中毒的防预与治疗
目前我国淡水小龙虾的养殖一直保持着快速发展的势头，其产量和养殖的面积均保持着快速的增长，同时淡水小龙虾的养殖技术和加工能力也在不断地改进和提升。
秋季如何食补养生
秋季气候日渐干燥，温度也不断下降。秋季应当如何食补养生？专家表示，在使用食补的方法进行秋季养生之前，还需要调理脾胃。
爱吃甜食者更易抑郁
英国萨里大学近日发表的一项研究报告称，“嗜甜者”患上抑郁症、糖尿病以及中风的可能性，比其他人高。
新研究从基因层面揭示为何人类钟爱碳水
据了解，唾液淀粉酶基因（AMY1）在人体内的最初复制可能早在80多万年前就已经发生，远远早于农业的出现。该基因拷贝数的变异为人类适应富含淀粉的食物提供优势。
秋季巧“食白” 专家推荐6款养生粥
在秋季早晨喝碗粥，还能治秋凉、防秋燥。温州市中医院药剂科副主任中药师林方芬在接受采访时表示，以下6款以白色食物为主料的养生粥，特别适合秋季食用。