中国食品安全网是我国食品安全领域国家级专业新闻媒体。是当前我国食品安全领域获得互联网新闻信息服务许可的国家级互联网平台。
秒懂舌尖安全7 速冻饺子成换外汇的“硬通货” 现代预制菜的功臣竟是速冻饺子
胶原蛋白肽属于新食品原料,并非强制保健食品品类
随着口服美容市场的持续升温,胶原蛋白肽产品成为消费者关注的热点。然而,不少消费者发现,汤臣倍健、斯维诗、五个女博士、Lumi、晓姿、双心、Fancl、赫熙等市面上热销的国内外知名品牌胶原蛋白肽饮,均未取得“蓝帽子”保健食品资质,因此不少消费者对这类产品的合规问题存在质疑。
关于奶制品的消费提示
6月1日是世界牛奶日。专家提示,牛奶是全球公认的健康食品,既要吃足也要搭配吃好。
关于枇杷的消费提示
最近,正值枇杷大量上市。“川贝枇杷膏”“强力枇杷露”等人们耳熟能详的中成药,往往让人以为吃枇杷就能止咳。但清甜多汁、口感软糯的枇杷并不是中成药中所说的“枇杷”,入药的“枇杷”指的是枇杷叶,而不是枇杷果。
Omega-3脂肪酸:被全球科学家点赞的“好脂肪”
若您关注营养健康,一定听过“Omega-3脂肪酸”(以下简称“Omega-3”)——它频繁出现在鱼油宣传、健身人群食谱中,甚至是医生对心脑血管患者的叮嘱里。这款被认可的“好脂肪”究竟神奇在哪?普通人该如何科学补充?今天,我们一文说清。
千万别把乳饮料当成奶 到底该如何区分