固体杨枝甘露走红，医生提醒：小心背后的健康风险

奶皮子糖葫芦的风还没过去，朋友圈又被固体杨枝甘露这款新晋“网红甜品”给刷屏了。它造型新奇，拿着就能吃，确实吸引人。但营养专家提醒，打卡前有些关于健康的小细节不得不多加注意。

冬季进补有哪些“宜”与“忌”？中医专家这样说

俗话说，“冬令进补，来春打虎”，冬季通过饮食调理身体是我国传统的养生方式。小雪节气将近，气温将越来越低，如何正确进补以增强体质？11月18日，国家中医药管理局举行发布会，邀请中医专家为公众答疑解惑。

成为爆款的奶皮子糖葫芦 是自古就有的零食吗

外形喜庆的糖葫芦，一向是古装言情剧里的“标配”。今年初冬，它和奶皮子的组合一跃成为火爆的现象级零食小吃，在网络平台的助力下走红各地。不少人为了吃上这一口，甘愿排队几个小时。酸酸甜甜的山楂、草莓、葡萄，搭配奶香浓郁的奶皮子、晶莹酥脆的糖衣，共同组合成零食界的新“顶流”。可能有人会好奇，这种零食古人有没有吃过？这就要从奶皮子和糖葫芦各自的历史讲起了。

嘌呤盛宴？火锅“降酸公式”学起来

冬天来上一顿热气腾腾的火锅，跟三两好友围炉欢聚，简直不要太开心。不过，嘌呤超标警报已拉响……爱吃火锅又担心尿酸飙升，易痛风人群还能不能实现火锅自由了？别担心，掌握涮火锅的“降酸公式”，通过聪明的选择和适当的节制，可以让你安心奔赴一场健康与美味兼具的火锅局，不必担心后续的“暴风骤雨”。

腊肉腊肠：传统美味，安全赏味有讲究

腊肉、腊肠是秋冬常见美味，但因加工方式特殊，食用时需避开安全“雷区”。

如何使用冰箱冷藏室？食品在冰箱冷藏室的“入住指南”

冰箱冷藏室是用于贮存和保鲜非冷冻食品的间室，温度通常设在0-8℃之间，科学使用冰箱对保证食品的安全至关重要，不同区域温度、湿度各不相同，只有让食品正确“入住”，它们才能保新鲜、存得久。