校园餐不可口，症结在哪里

2025-05-21

“我们暗访观义初级中学时，学生反映学校的饭菜‘一言难尽’，不得不购买老干妈辣酱当下饭菜。但突击检查发现教职工的餐食肉类量大丰富且品相好，而且餐标也比学生低。”

擦亮地标美食这张“金名片”

2025-05-20

兰州市大力实施“全产业链聚集、标准化品牌建设、多元化市场开拓、科技创新引领、商文旅融合发展”五大行动，推动兰州牛肉拉面产业聚链成势。

验瓜师走红 折射出社会分工更细更精

2025-05-20

西瓜作为消暑佳品备受消费者青睐，旺盛的市场需求也迅速带火了“验瓜师”这一职业。据介绍，两三秒钟，验瓜师就能判断出瓜熟没熟、好不好吃。

治理食品添加剂滥用，守护“舌尖安全”

2025-05-08

国务院食安办近日联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》，在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。

添加剂滥用治理，雷声雨点都要大

2025-05-08

食品添加剂不是洪水猛兽，关键在于“用对量、把准度”。这就需要用精细化的治理、强有力的监管为其装上“安全阀”。

警惕AI假造“神医”欺骗老年人

2025-05-07

最近电商平台上热销一款“苗古金贴”，号称由传承“千年秘方”的非遗传承人制作，然而经媒体调查发现，所谓传承人实为AI（人工智能）生成，产品页面展示的“非遗传承人”证书为非法制作。