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要食品安全 也不能谈“添”色变
在日常认知中，不少人谈添加剂而色变。但对于现代食品行业来说，食品添加剂按照食品安全法的定义，就是为了改善食品风味，以及防腐保险等需求，而加入食品当中的天然或者人工合成的一些物质，消费者无需谈“添”色变，应理性对待。
做好民生商品保供稳价
元旦、春节临近，传统消费旺季叠加疫情冲击，给重要民生商品保供稳价带来了一定压力。
滨州市政协委员张丙国：建立农残超标食品溯源制度
近年来，人民群众对蔬菜、瓜果等食品的质量要求越来越高，但通常采购单位和个人肉眼无法判断食品农残是否超标，带来不确定风险。为此，滨州市政协委员张丙国建议，建立农残超标食品溯源制度，构建食品安全系统化治理体系。
粤港澳大湾区农产品交易中心在肇庆开业
粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地农产品交易中心在广东肇庆怀集开业。
香甜软糯的烤红薯到底是不是健康食物？
烤红薯会产生大量的丙烯酰胺吗？用空气炸锅做烤红薯会上火吗？紫薯和红薯有什么差别啊？生红薯能消化吗？蒸着吃好还是烤着吃好？糖尿病人能吃烤红薯吗？吃烤红薯会发胖吗？听说红薯不能空腹吃？这里就把甘薯相关的食品知识告诉大家。
《食品安全责任保险风险防控技术服务规范》团体标准出台
12月26日，浙江省食品工业协会和浙江省中小餐饮行业协会联合发布《食品安全责任保险风险防控技术服务规范》团体标准公告。