连锁餐饮，责任也要“连锁”

2025-11-13

连锁餐饮，品牌连锁，责任也要“连锁”。一些连锁企业出现食品安全问题，主要是因为管理水平不高，食品安全责任落实不力。前不久，市场监管总局发布《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，正是为了压紧压实其食品安全主体责任，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。落实好相关规定，既是守牢食品安全底线的要求，也是提高企业治理水平的契机。

农业农村部种业管理司、全国畜牧总站负责人就《种畜禽生产经营许可审查规范》答记者问

2025-11-11

近日，农业农村部以公告形式公布了《种畜禽生产经营许可审查规范》（以下简称《规范》），明确了取得种畜禽生产经营许可的具体要求。日前，农业农村部种业管理司、全国畜牧总站负责人就《规范》相关情况回答记者提问。

政府采购投标报价异常低的玄机

2025-11-06

文字解读：山东省集中用餐单位餐饮服务食品安全管理办法

2025-11-01

为加强集中用餐单位餐饮服务食品安全管理，保障人民群众集中用餐食品安全，山东省市场监督管理局等六部门联合印发《山东省集中用餐单位餐饮服务食品安全管理办法》（以下简称《办法》）。

江西省市场监管局召开江西省食品安全抽样检验承检机构管理宣贯培训暨风险预警交流会议

2025-10-28

为规范食品安全抽样检验承检机构管理，提升抽检质量与风险防控能力，近日，江西省食品安全抽样检验承检机构管理宣贯培训暨风险预警交流会议在南昌召开。

外卖“新国标”为食品安全、骑手权益、平台竞争划底线

2025-10-24

日前，市场监管总局组织起草的《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》正式面向社会征求意见。征求意见稿从入驻条件、信息审核、运营管理等方面入手，直指外卖平台经营中的核心痛点，被称为外卖行业“新国标”。