《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）问答
2025-09-26
从三个法律视角看“预制菜”
2025-09-22
近期预制菜之争众说纷纭，让部分消费者有无所适从之感，可以从三个法律视角厘清争论本质。
生活观察｜复原乳被请出灭菌乳新国标，牛奶该咋选？
2025-09-18
自9月16日起，生产灭菌乳，即常温纯牛奶，只能以生乳为唯一原料，禁止使用复原乳。此举被视为灭菌乳最新修订的国家标准，即《食品安全国家标准灭菌乳》（GB 25190-2010）第1号修改单中的最大亮点，意味着消费者平时喝的“纯牛奶”将更加新鲜和纯粹。
预制菜争论碰撞出什么？
近日，预制菜站上“风口浪尖”，关于预制菜的争论持续发酵，引发广泛关注。这看似是一场简单的商业纷争，实则折射出食品工业发展、餐饮模式变革与消费者诉求之间的多维深度碰撞。这场关于预制菜的争论碰撞出了什么？
预制菜争议发酵，餐馆如何打消食客顾虑？
2025-09-17
近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议发酵到线下热议，一些消费者也反映就餐时吃到预制菜的问题。那么，什么才是预制菜？预制菜是否安全健康？餐馆使用预制菜是否应明示？记者进行了调查采访。
农业农村部科学技术司有关负责人就《全国农牧渔业丰收奖奖励办法》答记者问
2025-09-14
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