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胆固醇是维持机体正常功能的重要成分
研究显示，我国成年居民，每日膳食胆固醇的摄入量约为260mg左右，食物来源居于第一位的是鸡蛋，提供的胆固醇约占50—60%。
四种方法缓解乳糖不耐受
专家介绍，一般婴幼儿、青少年、儿童发病率较高，为好发人群。随年龄增加，部分中老年人可再次出现乳糖不耐受的情况。
微量元素与健康关系密切
专家介绍，必需微量元素是维持人们正常的生命活动不可缺少的，但是，人体内不能自己合成微量元素，只能通过食物来获取。
增加全谷物的摄入可以降低患病风险
何丽表示，目前，80%以上的中国成年居民全谷物摄入量不足，增加全谷物的摄入可以降低患病风险。
碘是人体必需的营养素
专家介绍，人体中碘的含量非常低，健康成年人身体中约有15-20毫克的碘，相当于半滴水的重量，只要每天摄入120-600微克的碘，就可以安全地满足身体需要。
养成每天多食用大豆的良好饮食习惯
专家介绍，日常生活中要增加对优质植物蛋白的摄入，均衡膳食，增强免疫力。