日本首次培养出块状“人造牛排”
2020-04-02
“人造肉”已成为近年科研热点之一。东京大学生产技术研究所和日清食品公司的研究小组表示,目前世界各地研究出的“人造肉”大部分是“碎肉”,而他们的目标是人工培养出块状的肌肉组织,并让“人造牛排”具有牛肉本身的口感。
国产人造肉短期内难撼大豆市场
中国首批人造肉日前揭开神秘面纱,被制成鸡肉卷、狮子头、汉堡、冷面等产品亮相,有国内消费者第一时间尝到人造肉食品“头啖汤”。尽管概念炒得如火如荼,但在食品专家看来,产业仍处于萌芽起步阶段,短期内不会影响大豆市场。
猪肉价格为何明显回落
近来猪肉价格明显回落。农业农村部监测数据显示,11月份以来,全国有16个省份猪肉价格指数连续两周环比下跌。
河北定州印发畜禽养殖禁养区划分方案
近日,河北省定州市印发畜禽养殖禁养区划分方案,加强对重点区域、重点流域的保护,减少畜禽养殖污染,实现改善生态环境和促进畜牧业持续健康发展的双赢目标。
我国成智利肉类第一大出口目的国
最近,智利农业部下属的农业研究与政策办公室公布的数据显示,今年上半年,智利肉类出口同比增长9%,其中中国已经成为智利肉类出口的第一大目的国。
圣农集团帮扶中坊村打造乡村振兴升级版
去年圣农集团实施的鸡肠子加工扶贫项目运行得怎么样?未来中坊村统筹推进乡村振兴有哪些新思路、新项目?带着这些问题,日前,圣农集团党委副书记陈剑华、党委专职副书记邱国胜、党委组织委员邱荣华一行深入中坊村调研、指导乡村振兴工作。
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