绥芬河净化“网红墙”周边食品经营环境

2025-01-16 11:12来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者王志辉）近日，瑞幸咖啡、茶百道、塔斯汀中国汉堡等多家知名食品连锁品牌入驻黑龙江省牡丹江市绥芬河市龙江商厦，绥芬河“网红墙”成为热门打卡点，为保障游客饮食安全，营造良好旅游消费环境，近日，绥芬河市市场监管局开展“网红墙”周边食品经营单位检查与快检行动。

执法人员对食品经营主体的经营资质、场所环境卫生等方面开展全面排查，核查营业执照与食品经营许可证，确保证照齐全且在有效期内，重点检查食品原材料的生产日期、保质期、储存条件以及是否存在“三无”食品，查看加工过程是否生熟分开，烹饪温度和时间是否符合要求，食品添加剂使用是否合规、“五防”设施是否齐全等情况，此次检查共检查了“网红墙”周边5家食品经营单位。快检人员利用专业快检设备，对经营主体的水果、牛肉干、食用油等食品开展快速检测6批次，重点检测极性组分、农药残留、亚硝酸盐等项目。此次行动有效净化了“网红墙”周边食品经营环境，增强了游客对绥芬河市食品安全监管的信心。