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持续推动产品创新与食品安全,亿滋中国开年获“双奖”

2025-02-26 22:20来源:中国食品安全网 编辑:董梁
      中国食品安全网讯 (范显斌)食品安全现代化是我国驱动食品产业高质量发展、提升消费者幸福感和获得感、实现行业现代化发展的必然举措,越来越多的食品企业开始注重产品的创新研发和品质提升,提升生产工艺,实现了跨越式发展。 

日前,上海市徐汇区召开2024年度招商引资表彰大会,其中,亿滋中国凭借其卓越的经营表现和在中国市场的持续贡献,荣获了徐汇区“2024年度经济杰出贡献奖”和“2024年度外企突出贡献奖”两项荣誉。这些奖项不仅认可了亿滋中国在推动本地经济社会高质量发展中的贡献,也反映了其在食品安全、数字化转型以及创新发展等方面的持续努力。

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亿滋中国荣获上海市徐汇区“2024年度经济杰出贡献奖”和“2024年度外企突出贡献奖”

在数字经济与实体经济深度融合的浪潮下,中国食品行业的数字化转型已进入“深水区”。作为零食行业的领军企业,亿滋中国持续推动数字化和技术创新,以提升产品质量和生产效率。在中国市场,亿滋率先启动了多个数字化转型项目,推动了公司业务的高效运营和持续创新。其中,亿滋中国已有三家工厂成功加入世界经济论坛的全球“灯塔工厂”网络。这些工厂通过先进的数字化技术,在保障食品安全的前提下,优化了生产流程,提升了产能,并通过智能化管理降低了碳排放和能源消耗,为行业的可持续发展做出了榜样。

亿滋苏州湖西工厂奥利奥自动化生产线

产品安全始终是食品企业的首要任务,确保每一款产品都符合高质量和安全要求。亿滋中国将质量管控贯穿“研发-生产-流通”全链路,确保所有产品在出厂前都经过严格的质量检测。以亿滋苏州湖东工厂为例,亿滋苏州应用全球第一个奥利奥产品集成可预测的生产过程控制模型,实现整条生产线全流程闭环质量优化,为消费者提供高品质的产品体验。亿滋苏州工厂还通过IOT(物联网)建设,助力“熄灯烘焙车间”, 实现了烘焙车间的“零触碰”操作,用工艺算法完善的工艺控制。2024年初,亿滋出品的 “奥利奥云朵蛋糕”以严格的品控工艺,引领品类增长,荣登尼尔森IQ BASES突破性创新榜单。

更值得关注的是,从2018年开始,亿滋中国就与阿里云达成战略合作伙伴关系,从市场营销、销售预测、数字化工厂、柔性供应链等多个方面,通过与阿里云的深入合作,亿滋中国在探索数字化创新的道路上逐渐提速。

上海徐汇为亿滋等企业代表颁发“2024年度经济杰出贡献奖”

在中国,亿滋已从单一饼干供应商进化为多品类食品生态构建者。其本土化战略的核心,在于“以中国需求定义全球创新”。包装安全同样是亿滋的关注重点,其率先将PET/PP复合塑料膜替换为食品级单一材质可回收膜。亿滋的苏州湖东工厂在2023年12月成功获得了碳中和证书,是亿滋中国实现“碳中和”目标的一个重要里程碑。通过智能化管理和创新技术的应用,亿滋不仅在提升生产效率的同时,还实现了减少环境影响的双重目标,这为企业的绿色转型提供了坚实的基础。

亿滋大中华区总裁范睿思在接受媒体采访时表示:“我们始终把消费者放在第一位,严把食品安全关,为他们提供营养健康的零食产品,同时强大品牌精神为消费者带来更多身心愉悦的体验。“

亿滋中国总裁范睿思

 食品安全是食品企业的生命线,在数字化与可持续发展的双轮驱动下,以亿滋为代表的食品企业正在创建“从农田到货架”的全链条质控体系,更以不断创新的产品满足消费者对健康与品质的升级需求。