中国食品安全网讯(梁琳楠)在“双碳”目标、农业现代化战略与消费结构转型的多重驱动下,中国农业与食品行业正经历一场深刻的供应链升级。2025年7月,致同中国正式发布关于农业与食品行业的年度最新调研报告,全面剖析农业与食品行业在供应链层面的发展方向、应用及前景,提出对未来不同阶段的展望与建议。
作为“十四五”规划收官之年,农业与食品行业的发展延续了“十三五”时期的政策基础,正由传统模式向智能、高效、可持续方向迈进。
报告系统梳理了当前行业在政策支持、并购整合、科技创新、绿色转型等方面的最新动态。在国家持续推进“藏粮于地、藏粮于技”战略背景下,农业科技在种业、耕地、机械化等关键领域不断取得突破。2024年全国粮食产量达到1.4万亿斤,同比增长1.6%;农业科技贡献率从2022年的62.4%提升至2024年的63.2%,为供给侧结构优化和食品品质提升提供有力支撑。中国智慧农业逐步实现突破,大数据、人工智能、传感器、无人机等技术加快应用,推动从农田到餐桌的全链条效率提升与可溯化管理。
此外,绿色发展理念也日益深植企业战略,农业企业向低碳、环保方向转型,食品企业则加快绿色供应链建设,通过环保包装节能设备与绿色物流体系减少碳足迹。消费者对健康和可持续产品的偏好,亦进一步推动产品结构与采购模式的升级。
报告新增行业案例研究,剖析福建圣农发展股份有限公司与京东物流股份有限公司于2025年2月启动的战略合作,展示企业如何通过数字化和智能物流实现供应链整合。案例中,圣农专注产品生产与供应,京东则提供优化仓储配送并提供智能物流方案,依托京东的大数据平台与算法模型,圣农将实现全渠道供应链整合、鲜品运输提速、全程溯源体系三大突破。
展望未来十年,根据《中国农业展望报告(2025–2034)》预测,中国粮食单产将提升至每亩421公斤,粮食自给率将升至90.5%,粮食产量预计达到7.53亿吨,综合竞争力显著增强。食品行业则将随着人均收入增长和消费偏好变化,迈向高端化、功能化、品牌化发展。同时,食品电商和全链条监管将成为推动行业高质量发展的重要力量。
面对不断演进的法规框架,企业需要确保时刻掌握市场最新的法规,构建具前瞻性的合规管理体系,以确保运营活动符合法规要求并降低潜在风险。致同中国凭借专业团队,致力于为农业与食品行业提供涵盖市场进入策略、组织变革和运营管理、争议解决服务以及ERP系统实施等咨询支持,协助客户应对市场变化,提升运营效率,实现数字化转型与可持续增长。