中国食品安全网讯(记者张伟东)2025年7月28日,源汇辖区内美团线上外卖餐饮与漯河市市场监督管理局源汇分局“互联网+智慧监管”系统成功对接,标志着社会公众在美团APP端开启了“一点即开”查看在营餐饮主体后厨的全新时代,此次成功对接填补了全省美团手机端实时展示线上餐饮主体“阳光厨房”的空白。
社会公众只需打开美团APP外卖页面,进入在营餐饮主体的“商家”模块,便能实时查看后厨食材处理、烹饪过程等生产加工环节。厨师的每一个动作、食材的处理过程都清晰呈现,实现了一目了然的“云监工”式点餐体验,让消费者点餐更加安心。
据悉,这一举措是源汇分局在餐饮监管领域的又一重大突破。早在今年5月,该局就在漯河市市场监督管理局主要领导和餐饮科的正确指导下,引导全区712家美团线上餐饮在“沙澧食安”微信小程序中落实“互联网+明厨亮灶”工程。如今,美团APP端的接入,进一步完善了源汇区的餐饮监管体系,助力建设全区食品消费“看得见的信任”。