芳菲四月，是香椿的尝鲜季。在陕西安康白河县当地的香椿种植户们，正忙着采摘鲜嫩的春芽，将春天的美味送上食客的餐桌。
走进安康白河县大山村的一处香椿种植基地，工人们正穿梭在香椿树间采摘今年第一批春。据了解，今年的香椿分三批采摘，预计总采摘量达三吨左。
在白河县的另一个香椿种植基地，负责人介绍，现在每天有20个工人负责采摘，确保鲜嫩的香椿芽能够及时上市，这里的香椿主要销往周边各大市场、饭店等。同时，基地还推出了采摘游，受到不少游客的青睐。
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