国际食品价格指数7个月来首次上涨

2024-04-11 16:24来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（舒晓婷）当地时间4月5日，联合国粮食及农业组织（粮农组织）发布最新报告显示，受植物油、乳制品与肉类国际报价上涨的影响，3月粮农组织食品价格指数平均为 118.3点，环比上涨1.1%，为7个月来首次上涨，同比则下跌7.7%。

具体品种中，粮农组织植物油价格指数3月领涨，环比涨幅达8.0%，创一年以来的高点，棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油报价均上行。

此外，粮农组织乳制品价格指数3月环比上涨2.9%，连续6个月上行，主要受奶酪价格与黄油价格涨幅的推动。粮农组织肉类价格指数3月环比上涨1.7%，禽肉、猪肉与牛肉的国际价格上涨。

相比之下，粮农组织谷物价格指数3月环比下跌2.6%，与2023年同期相比跌幅达20%。

根据最新预测，2023/2024年度全球谷物库存量与消费量之比为31.0%。2023/2024年度全球谷物贸易量最新预报数为4.85亿吨，比上一年度水平增长1.7%。