市场监管总局持续健全适老食品供给体系

中国食品安全报讯 近日，市场监管总局公布对十四届全国人大四次会议第5496号《关于健全适老食品供给体系助力银发经济发展的建议》的答复。建议提出完善适老食品领域市场治理体系。近年来，市场监管总局已开展多项工作。

积极配合相关部门开展食品安全标准制定修订工作。针对特定人群的主辅食品营养成分要求属于食品安全标准范畴。2009年以来，市场监管总局配合相关部门，完成《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》等1776项食品安全国家标准及修改单编号工作。

鼓励研发适老保健食品。在保健食品注册方面，持续完善注册管理流程，提高审评审批效率；严格产品安全性、保健功能、质量可控性审查，保障产品质量。在保健食品备案方面，加强与国家卫生健康委、国家中医药局协调配合，持续扩大保健食品原料目录和备案产品范围。深入推进保健食品注册备案双轨制运行，鼓励研发适合老年人咀嚼吞咽和营养要求的保健食品。

持续加强食品安全全链条监管。提高食品安全监管能力水平，压实适老食品相关生产销售者主体责任，着力防范化解其食品安全风险隐患，加强对相关食品生产销售者监管，坚决守住食品安全底线，持续推进食品产业高质量发展。

稳步推进食品农产品认证实施。目前，我国已建立包括有机产品认证、危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证和食品安全管理体系认证等多项国家统一推行的认证制度。截至目前，我国食品农产品认证证书共19.2万张。持续加强认证监管，每年对认证机构开展“双随机、一公开”监督检查，对有机认证产品开展了认证有效性抽查。

下一步，市场监管总局将积极配合国家卫生健康委做好适老食品相关安全基础标准的立项、制定和发布工作，压实相关生产销售者主体责任，稳步推进食品农产品认证制度建设与实施工作，采取多种形式开展宣传推广，扩大认证覆盖面，优化产品供给。同时，持续加强“双随机、一公开”监督检查和认证有效性抽查，切实提升质量认证的公信力。