近日，汪清县市监局联合县民政局对全县14个养老机构食堂食品安全进行了专项监督检查。
此次检查采取查看资料与现场检查相结合的方式，重点查看敬老院食堂持证亮证、餐厨具消毒、加工操作及“三防”(防蝇、防尘、防鼠)设施等情况;现场检查索证索票及进货查验制度落实、食品留样管理及餐厨废弃物处理等情况。针对检查中发现的问题，检查组当场提出了整改意见，责令养老机构限期将问题整改到位。同时，要求敬老院食堂负责人定期开展食堂食品安全自查，及时消除食品安全风险隐患。
县市监局还将联合民政局等部门不定期开展养老机构专项检查，确保检查一家、整顿一家、规范一家，为入住的老年人营造安全、舒适、和谐的生活环境。（许家强）
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