5月17日至23日是第七届“全民营养周”，今年的主题为“合理膳食 营养惠万家”。5月13日，上海市国民营养健康指导委员会、市卫生健康委员会举行的2021年上海全民营养周系列营养健康主题宣传活动启动仪式上传出消息：《上海市国民营养计划（2019-2030年）实施方案》中2020年的阶段性目标已全部完成。
据悉，上海市5岁以下儿童贫血率下降至2.08%，孕产妇贫血率下降至14.42%，分别达成低于3.6%和15%的控制目标；学生肥胖率仍呈上升趋势，但上升趋势减缓，小学生肥胖率由2009年的18.29%下降至17.28%；中小学生含糖饮料经常饮用率下降至14.85%，达到减少10%的预期目标。这份完成情况还透露，上海居民营养健康知识知晓率由52.94%提升至79.40%，果蔬、豆类、母乳喂养营养知识知晓率分别达到83.59%、47.90%、48.81%。
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