中国食品安全网讯（于洋）5月22日上午，马鞍山市花山区市场监管局组织召开全区网络食品交易第三方平台落实食品安全主体责任宣贯指导会暨平台约谈会，美团、淘宝闪购等辖区主流网络餐饮平台区域负责人及配送管理方代表参会，进一步规范网络餐饮经营秩序，压实各方食品安全责任。
本次会议聚焦6月1日即将正式施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第123号）开展专题宣贯。会议围绕入网商户资质审核、平台信息公示、餐饮配送环节管控、抽查监测等核心条款进行细致解读，督促各方严格依法依规履行食品安全主体责任，全力守护群众“舌尖上的安全”。
针对辖区网络餐饮行业现存监管难点和突出问题，会议明确要求各平台严把商户准入关口，常态化开展自查自纠工作，及时排查清理证照不全、经营不规范的违规入网商户，全方位规范外卖线上经营、线下配送全流程管理，从源头防范食品安全风险。
下一步，花山区市场监管局将以新规落地为契机，通过专项检查、常态化巡查等方式持续强化网络餐饮食品安全监管，严厉查处各类违法违规经营行为，不断夯实网络餐饮食品安全防线，推动辖区网络餐饮行业规范化、有序化、高质量发展。
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