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马来西亚商界青年考察团走进营口广源食品 共话智慧中央厨房合作新机遇

2026-05-23 16:26来源:中国食品安全网 编辑:夏思睿

中国食品安全网讯(刘丽娜 陈玉烊 记者李卫东)2026年5月22日上午,马来西亚商界青年辽宁商业考察团一行10人赴营口广源食品有限公司开展实地考察交流,双方围绕智慧中央厨房建设及食品供应链合作进行了深入探讨。辽宁省侨联、营口市委统战部、市商务局、市侨联及辽河经济开发区管委会等相关负责人陪同出席。

(考察团一行人参观营口广源食品有限公司生产车间 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)

考察团由马来西亚环球投资总商会总会长刘蔚莉博士带队,成员涵盖连锁餐饮、咖啡连锁、建筑装修、棕榈种植加工及投资法务等多个领域,共10人。一行人在公司董事长金牧、总经理孙咏梅的引导下,依次参观了主楼二楼生产车间展示通道、视频监控区及食材品控与企业文化墙,全方位感受了这座现代化智慧中央厨房的规模与实力,随后在三楼会议室举行座谈,就中央厨房建设模式及食品供应链合作进行深入交流。

(营口广源食品有限公司总经理孙咏梅发表致辞 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)

座谈会伊始,广源食品总经理孙咏梅代表公司向考察团的到来表示热烈欢迎。她表示,能够迎来马来西亚商界青年企业家走进广源,是公司走向国际化合作的重要一步。广源食品愿以开放的姿态与各方伙伴携手共进,将公司在智慧中央厨房建设与食品安全管理方面积累的丰富经验,转化为双方合作的坚实基础,共同探索互利共赢的发展新路径。

(辽宁省侨联党组成员、副主席人选张巍发表致辞 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)

省侨联党组成员、副主席人选张巍随后致辞。她表示,辽宁与马来西亚华人社会渊源深厚,此次考察团专程赴营口开展商业对接,充分体现了马来西亚商界青年企业家对中国市场、对辽宁发展的高度关注与信心。她希望双方以此次考察为新起点,在食品加工等领域深化务实合作,省侨联将积极搭建平台、提供支持,助力两地经贸合作迈上新台阶。

(营口广源食品有限公司董事长金牧发表讲话 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)

广源食品董事长金牧在介绍企业情况时表示,公司自成立以来始终将食品安全视为立企之本,以匠心成就品质,致力于为每一位服务对象提供安全、营养、健康的餐饮保障。“我们讲‘先有父母心,再做校餐人’,做学生营养餐,责任重于泰山。”金牧说,广源食品依托行业领先的智慧中央厨房建设经验,期待与马来西亚餐饮市场深度对接,探索共同开拓东南亚市场的可能性。

(马来西亚环球投资总商会总会长刘蔚莉博士发表讲话 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)

马来西亚环球投资总商会总会长刘蔚莉博士在发言中对营口的热情接待和广源食品的产业实力给予高度评价。她表示,马来西亚拥有多元文化背景和庞大的餐饮消费市场,对标准化、规模化的食品供应链需求十分旺盛。广源食品从田间到餐桌的全链条管控模式、领先的智慧中央厨房技术令考察团印象深刻。她期待双方在中央厨房建设模式输出及食品供应链合作等方面尽快落地实质性合作项目。

(营口广源食品有限公司鸟瞰图 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)

营口广源食品有限公司成立于2019年,占地面积近2万平方米,现有员工800余人。公司以智慧中央厨房为核心,集净菜加工、冷链配送与食品加工于一体,年供应营养餐可达500万份,固定服务人群突破10万人。公司已取得“食品安全管理体系认证证书”及HACCP体系认证证书,先后荣获“辽宁首家智慧中央厨房”“食品安全诚信单位”“中国好粮油示范企业”等多项荣誉,并与沈阳农业大学开展深度“产学研”战略合作,在智慧中央厨房建设领域持续深耕,为辽宁乃至全国食品产业转型升级提供示范引领。

(会议现场 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)

此次广源食品之行是考察团营口行程的重要一站。考察团还先后走访了辽宁大红德邻食品有限公司、辽宁融达新材料科技有限公司及辽宁鑫兴实业集团有限公司,分别就速冻食品出口、新材料跨境合作及建筑装饰材料领域的合作意向进行了对接交流。本次考察由省侨联统一安排,旨在搭建营口与马来西亚商界青年企业家的沟通合作平台,助力营口企业积极拓展海外市场,促进两地经贸交流与共同发展。