中国食品安全网讯（毛鸿瑾）7月29日，为深入推进网络餐饮食品安全专项整治工作，进一步压实网络餐饮平台主体责任，重庆市綦江区市场监督管理局组织召开了网络餐饮平台专题约谈会，聚焦平台审核查验、日常监管等关键环节，对辖区主流网络餐饮平台代理服务商进行集中约谈。美团、淘宝闪购、京东秒送、美团校园代理等4家第三方代理服务商负责人参加会议。
会议组织学习了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），对入网餐饮服务经营者资质审核、信息公示、配送管理、风险管控等关键环节的法定要求进行了详细解读。会议指出，当前部分网络餐饮平台仍存在审核查验不到位，对入网商户线上线下核查流于形式等问题，对“幽灵外卖”、证址不符等违法违规问题未能及时发现处置。
会议要求，各平台代理服务商要严格履行《规定》明确的法定义务。一是严格落实入驻商家核验登记义务，对入驻经营者的资质证照进行实质性审查登记并按规定频次进行核验更新。二是完善平台食品安全合规管理体系，建立健全食品安全培训考核机制。三是主动配合监管执法，严格落实监管部门各项工作部署，全面开展自查自纠。
下一步，綦江区市场监管局将持续开展网络餐饮食品安全专项整治，加大对网络餐饮平台主体责任落实不到位的查处力度，全力营造安全放心的网络餐饮消费环境。
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