刚柔并济：3.37万件免罚轻罚案背后的“安徽尺度”

中国食品安全网讯（记者程家武）8月6日，安徽省市场监管局召开的新闻发布会上公布了2025年执法“成绩单”：全省市场监管系统累计查办各类案件9.51万件，移送公安机关551件。一串串硬核数据的背后，是一场关乎市场秩序、民生安全与法治温度的深层变革。

食品安全是民生底线。2025年以来，全省市场监管系统共查办食品安全案件3.73万件，其中针对群众高度关注的网络餐饮安全问题，省市场监管局打出“组合拳”：累计检查入网餐饮商户6.8万户次，责令整改9170户次，立案10639件，罚没1491.83万元。值得关注的是，安徽省在全国率先推出无堂食外卖合规指引，建立平台商户信息月报送、无堂食商户标识全覆盖打标、严重违规商户24小时清退机制，全力打造网络餐饮安全监管“安徽样板”。目前，全省1798户无堂食外卖商户标识实现全覆盖打标，7.98万余户餐饮主体纳入“互联网+AI监管”体系。同时，创新推行“骑手吹哨”机制，聘请936名外卖骑手担任监督员，构建起社会共治新格局。在强化监管的同时，安徽也注重体现执法温度，对小微主体轻微首违的8059件案件依法免罚轻罚，兼顾监管力度与民生温度。

在守牢食品安全防线的同时，质量安全领域同样交出硬核答卷。2025年以来，全省市场监管系统查办质量违法案件6365件，严厉打击电动自行车改装、制售伪劣防火保温材料等违法行为。其中，查办的某电池科技公司生产销售不合格锂电池案，货值超亿元，已移送公安机关；查处的安徽质信检测技术有限公司出具虚假检验报告案，罚没1924万元，也已移送公安机关。两起典型大案，彰显了安徽市场监管对质量违法行为“零容忍”的执法态度。

知识产权保护力度也在持续加码。安徽省市场监管局深入开展“守护知识产权”专项行动，2025年以来共查办知识产权案件3842件，集中公开销毁假冒伪劣商品585吨。地方执法亮点频出——阜阳市查办的特大侵权服装案入选市场监管总局知识产权执法十大典型案例。针对地方特色产业，该局还开展宣纸知识产权保护专项整治，以法治力量护航传统文化产业发展。

刚性的执法并非全貌，法治的温度同样贯穿始终。安徽省在全国率先制定《市场监管服务型执法工作规范》省级地方标准，构建柔性执法新模式，优先运用说服教育、劝导示范等方式开展执法。2025年以来，全省办理减免罚案件3.37万件。同时，省市场监管局联合省司法厅出台《安徽省市场监管领域统一执法尺度规范执法行为工作指引（试行）》，既明确从重处罚的刚性底线，又细化免罚轻罚的柔性措施，实现“刚性底线”与“柔性措施”并行的执法新格局。