中国食品安全网讯（索彦妮 记者邱水英）秋季开学正当时，武汉市洪山区市场监督管理局提前谋划、靶向发力，聚焦校园及周边食品安全开展集中整治行动，以“暑期窗口期”换取“开学安心期”，全力守好师生开学“第一餐”。
严查违法违规行为，执法有力度。此次行动对校园周边食品经营单位进行全面排查，检查食品经营户220余家次，督促整改风险问题7条，对无证经营、销售“三无”食品及过期食品等6起违规违法行为依法进行查处。执法过程中，坚持宣管结合，督促经营户严格落实主体责任、及时清理过期食品、规范经营行为，让执法既有力度、服务更有温度。
全覆盖检查食堂，整改不留尾巴。 在春季学期378户学校食堂全覆盖检查的基础上，督促各基层监管所利用暑假窗口期，指导学校完成“三防”设施完善、餐饮具消毒设备升级、食品贮存条件改造等硬件提升，确保前期发现问题整改闭环、隐患清零。
强化培训宣传，防控意识入脑入心。组织全区学校收看《校园食堂食源性疾病风险防控指南》公益直播，推动食品安全防控意识内化于心、规范操作外化于行，切实提升校园食堂从业人员的食品安全意识和操作水平。
下一步，洪山区市场监管局将持续加大开学前后校园及周边食品安全监督检查力度，坚持排查不留死角、整改不留尾巴、监管不留空档，以更高标准、更严要求守牢校园食品安全底线，让师生吃得安心、家长放心。
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