明光市迅速“接梗”打造“明光三件套”

中国食品安全报讯（徐以成）这个春季，安徽省明光市一夜火出圈了，由“明绿液酒”“奶绿波奶茶”“旺绿波绿豆糕”组成的“明光三件套”线上反响火爆，线下体验店人气爆棚，吸引众多网友点赞转发，大批市民及游客前往线下店里打卡品鉴。

事情起源于今年春节假期返程，旅客因堵车短暂停滞在安徽高速段。不少乘客对沿途字体设计飘逸的高速公路广告牌产生了兴趣和误读，由此引发了“明绿液”“奶绿波”“旺绿波”的诸多趣味解读，引发网络火爆。明光市文旅和市场监管部门捕捉到这一难得商机，借鉴前期备受关注的“广德三件套”，顺势而为迅速打造“明光三件套”特色文旅产品。当地结合产业特色实际，最终定位“明光三件套”为：“明绿液酒”，以明光绿豆为原料，历史底蕴深厚；“旺绿波绿豆糕”，口感清新，满足大众味蕾；“奶绿波奶茶”则融合了绿豆与茶香，契合春季时节。“明光三件套”一经推出便迅速走红，成为明光市的新晋文旅名片。

商机稍纵即逝，想法照进现实，离不开当地行政服务高效的助推。对此，明光市市场监管局主动靠前服务，启动“高效办成一件事”服务升级程序，用专业、精准、周到的服务，促进“明光三件套”从准入、经营到知识产权保护的一条龙配套服务。在准入环节，通过压缩审批时限、推行“证照联办”，助力店铺“快入准营”，全部环节仅用了不到两天时间就打通办结，确保“明光三件套”高效面世。在经营环节，市场监管部门同步强化证前指导和经营监管工作，对“三件套”门店的场所布局、功能分区、设施设备、人员培训、制度规范等内容，面对面手把手指导教授，规范加工制作销售全环节食品安全，促进行业健康高质量经营发展；在维权调解和知识产权保护方面，通过积极宣传推广“互联网+明厨亮灶”建设，建立快速维权机制，既保护经营主体正当权益，又让人民群众放心消费。未雨绸缪，第一时间向明光酒业发出建议函，建议企业高度重视知识产权的布局与保护，对该系列产品及其相关衍生商标开展保护性注册，密切关注他人恶意抢注等情况，做好相关证据收集工作，并为应对商标异议、答辩等做好充分准备。

日前，由“明绿液酒”“奶绿波奶茶”“旺绿波绿豆糕”组成的“明光三件套”线下体验店开业，即刻带来爆棚的消费打卡盛景。在网红流量的推动下，借助于“明光三件套”这一新兴的文旅品牌，不仅能直接带动当地的食品产业提质升级，也将间接带动旅游住宿、交通运输、商超购物等附带消费的红火，从而实现了经济、社会、文化效益的多重融合发展兴旺。

“随着三件套的出圈，我们不能仅仅满足于一时的网红经济，而应谋划如何把流量网红打造成品质长红，例如可以考虑将三件套在高速服务区售卖，还可通过网络销售形式营销，以扩大品牌效应和持久消费市场。”明光市市场监管局相关负责人说。