横州积极打造茉莉花“1+9”产业集群

中国食品安全报讯（苏寒梅 黄桂兰）“采花喽！”近日，在广西壮族自治区横州市中华茉莉园，空气里弥漫着淡淡的花香。游客们腰间挂着专门的采摘花袋，穿梭在茉莉花田里，手指一捏、一掐、一放，一颗颗花苞圆润的茉莉花便轻轻地落入袋中，花田里泛起的欢笑声此起彼伏。

当天，横州市2024年茉莉开采节暨奶茶节拉开序幕，前来赏茉莉、品奶茶的游客和市民络绎不绝。本次活动以“茉莉春生 相约横州”为主题，设置了茉莉花“1+9”展销、沉浸式茉莉体验、茉莉奶茶展销、茉莉文艺表演等形式多样、内容丰富、特色鲜明的茉莉文化旅游活动。在茉莉花“1+9”展销一条街，各种以茉莉花为设计元素的文创产品琳琅满目，有独具匠心的手工茉莉文创产品、茉莉系列护肤品以及充满生机的茉莉花盆栽和中型假山等产品。除此之外，一些参展商还带来了茉莉花茶、茉莉花酒、水晶粽、茉莉酥等茉莉产品，各式各样的茉莉制品吸引了游客们驻足购买。

“全球10朵茉莉花，6朵来自广西横州。”近年来，横州市始终牢牢抓住茉莉花这个“土特产”，依托享誉世界的茉莉花规模优势和文化优势，按照富民、强市、活企、兴文化、美生态的发展思路，高位推动茉莉花产业发展，构建“茉莉花+”花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐饮、药用、体育、康养“1+9”产业集群，产品业态由“单一化”向“多元化”转变，产业生态链逐步完善，资源利用率逐步提高，不断拓展产业增值增效空间，产业高质量发展之路越走越宽。同时，建成茉莉极萃园（花街、花馆），极萃园入驻10家企业均已投产并对外展销，持续打造茉莉花产业高新精深加工聚集区，以及“前店后厂”的文旅融合发展区、茉莉花“1+9”文化与品牌展示和体验区。

“一花兴”带动“百业旺”。以文润花、以花带旅、以旅促产、以产拓路……一朵小小的茉莉花，正在创造更大的价值。2023年，横州市茉莉花种植面积13.1万亩，鲜花产量10.3万吨，茉莉鲜花产值达35亿元，茉莉盆栽盆景产值达1.2亿元，玉兰花产值1.2亿元；茉莉花茶加工8.1万吨，加工产值达99亿元，茉莉花精深加工产值4.5亿元，带动旅游、交通、物流、食宿等第三产业产值22亿元，茉莉花（茶）总产值达162.9亿元。