中国食品安全报讯(记者程伯全 梁计)在推进落实食品安全“两个责任”工作中,眉山市坚持问题导向,着力解决企业“不会管、不便管、管不好”的问题,开发“食品安全日管控”手机小程序,指导企业应用信息化手段开展每日管控排查。据了解,系统自11月中旬正式运行以来,已在全市397个食品经营单位推广应用,“日管控”工作实现了100%全覆盖,有效解决了食品安全“日管控”措施落地落细。
日前,国务院食安委印发《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》、市场监管总局出台《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称“两个责任”),在我国食品安全监管事业发展历程中具有里程碑意义。眉山市深刻把握“两个责任”作为学习贯彻习近平总书记重要论述的制度成果,作为提升食品安全治理水平的治本之策,创新开发了“食品安全日管控”小程序,助力主体责任落实落细。
据介绍,清单自查功能通过制作导入食品安全日管控清单模板,指导企业从经营资质管理、经营条件、人员健康管理、经营过程管控、食用农产品销售、进口食品销售、特殊食品销售7个方面开展便捷高效管控。管控提醒功能设置了每日提醒,定时弹窗提示食品安全员落实“日管控”责任,实现每日报告。信息归集功能可实现系统批量汇总阶段数据,自动生成风险隐患清单,提供详情,为食品安全总监风险研判提供大数据支撑。此外,整改发现的问题需上传对应照片,填写措施和责任人,设置时限要求,超时弹窗发送食品安全总监,及时督促消除风险隐患,实现闭环管理。
下一步,眉山市将不断优化功能,拓展应用环节,逐步实现食品生产经营单位“日管控、周排查、月调度”工作全覆盖。